hateyasco’s diary

すべてはyascoが思うままに。

2021-12-25から1日間の記事一覧

なますを仕込む

ども。yascoです。なます仕込みました。そのメモ。①三浦大根と人参(普通の)を千切りにして (うちはうすーく輪切りにして千切り。レシピによって切り方は違うみたい。)水分を飛ばすために乾煎りザルに伸ばして粗熱を飛ばしホワイトリカーで消毒したホウロウ…

本当の自分じゃない方が

いいこともある。のかな…yascoです。 なんか…演技というか被り物をしてまで特定の人と付き合いたい。 と思うことはなかなかなかった。被り物をすることで得るものもあった。なんだろ。素の自分よりやりやすいことも多い。けど、それは「被り物の自分」 でも……